Vielanker Brauhaus GmbH und Co. KG

Lasst uns über Getränke sinnieren. (Nicht über euer Gasthaus, daher nur Bewertung für die Fassbrause) ... Neu bei uns im Rewe. gute Optik, Bügelflasche - Rhabarber! Passt. 3 Sterne... Nach dem ersten Zisch dann leider Abzüge in der B-Note, vielleicht aber auch gewollte Süßattacke mit allem was Fruchtkaramellen Geschmack angeht ausser mit Rhabarber. Leider daducht wenig erfrischend da wenig fruchtig. Bei Brause sehe ich das nach, aber Rhabarber ist nicht wirklich gut schmeckbar neben süßer Fruchtkaramelle-Note. Andere Brausen sind hier weiter vorne, Dass eine Brause nicht den Anspruch einer Schorle hat - steht fest. aber dafür deutlich "Topshelf"... Wenn Manufaktur, dann sehe ich das ein, allerdings müsstet Ihr meiner bescheidenen Einschätzung, mehr echte Frucht schmecken lassen, oder weniger Zucker (Ihr sein 15-20% über allen anderen Brausianern mit 8,2% Zucker in Zeiten des Zuckerwahns - YOLO...) Blutzucker Durchschnitt 4-7 mmol/l - ***nade ist hier eine gute Einflugschneise... C-Gang empfohlen für GesundLecker. Oder es ist einfach nicht meine Brause und Ihr seid halt die "Süßen" Brausinaner - Geschmacksache - Prost Dafür +1 Stern für Waldmeister... die schmeckt Waldmeisteriggg.

Waren wiederholt zum Essen dort. Qualität der Speisen hat stark nachgelassen. So gut wie kein Geschmack. Speisekarte stark reduziert. War auch nicht so gut besucht wie sonst. Wir überlegen, ob wir nochmal hinfahren. Der Charme von früher ist verflogen. Mitarbeiter wie immer sehr freundlich.

Wir haben ganz spontan mittags einen Tisch für abends reserviert, ohne Probleme. Nette Location, freundlicher Service.Das Fleisch ist regional und die Getränke werden selbst gebraut. Das Essen ist sehr lecker und die Portionen sind mehr als ausreichend.

Ursprünglich für zwei Nächte reserviert musste ich verfrüht abreisen, ein riesen großes Entgegenkommen ich musste nur eine Nacht zahlen. Frühstück sehr reichhaltig und für alle war etwas dabei. Unsere Bedienung stehts freundlich und zu zunehmender Stunde mit einen frechen Spruch präsent, ganz nach unserem Humor. Wir kommen gern wieder.

Das Essen war wirklich sehr lecker und absolut zu empfehlen. Fleisch vom regionalen Auerochsen um die Ecke und das Bier aus der eigenen Brauerei! "Frau Destille" hat uns dann noch super beraten und wir haben gleich einen hausgemachten Bierlikör mitgenommen! Vielen Dank für das Erlebnis! Bis nächstes Mal 👋🏻😊🤍